Neue Kategorie

Hier entsteht demnächst eine neue Kategorie, nämlich "räuchern".
Hier werden Informationen und Versuche von mir gezeigt über das Thema Räuchern.
Egal ob Heiß- oder Kalträuchern.
Ich habe schon einiges an Erfahrung im Heißräuchern von Fischen, dieses Jahr soll noch das Thema Kalträuchern von Fleisch hinzukommen.

Ich wünsche viel Spaß mit der neuen Kategorie.


Liebe Grüße Chris